Modo de Preparación
Pizza de Salchicha
Ingredientes:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pimiento morrón
- 1/2 cebolla
- 300 gr de salchicha Studenko
- 1/2 taza de puré de tomate
- Lata de aceitunas
- Romero, Perejil y Orégano
- 3/4 taza de queso mozzarella
- 3/4 taza de queso Azul
- 8 panes árabes
- Sal
- 2 dientes de ajo
Preparación
¡Para 8 porciones!
Preparación:
✓Cortar en tiras el pimiento y la cebolla
✓Cortar en rodajas finas las salchichas Studenko
✓Cortar en rodajas las aceitunas
✓Cortar en pedacitos el queso mozzarella
✓Rallar el queso azul
✓Sazonar el puré de tomate: en una olla poner una cucharada de aceite de oliva, 2 dientes de ajo pelados y en pedacitos, espera a que se doren y después agrega el puré de tomate, la sal y el orégano
✓Cubre con puré de tomate cada pieza de pan árabe, después ve agregando los ingredientes que cortaste previamente. Coloca el queso, las salchichas Studenko , las verduras y finalmente las especias junto con el queso rallado
✓Metelas al horno por 15 min o hasta que el pan esté crujiente