Modo de Preparación

Pizza de Salchicha

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pimiento morrón
  • 1/2 cebolla
  • 300 gr de salchicha Studenko
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • Lata de aceitunas
  • Romero, Perejil y Orégano
  • 3/4 taza de queso mozzarella
  • 3/4 taza de queso Azul
  • 8 panes árabes
  • Sal
  • 2 dientes de ajo

Preparación

¡Para 8 porciones!

Preparación: 

✓Cortar en tiras el pimiento y la cebolla

✓Cortar en rodajas finas las salchichas Studenko

✓Cortar en rodajas las aceitunas

✓Cortar en pedacitos el queso mozzarella

✓Rallar el queso azul

✓Sazonar el puré de tomate: en una olla poner una cucharada de aceite de oliva, 2 dientes de ajo pelados y en pedacitos, espera a que se doren y después agrega el puré de tomate, la sal y el orégano

✓Cubre con puré de tomate cada pieza de pan árabe, después ve agregando los ingredientes que cortaste previamente. Coloca el queso, las salchichas Studenko , las verduras y finalmente las especias junto con el queso rallado

✓Metelas al horno por 15 min o hasta que el pan esté crujiente